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紫薯包的营养价值

来源:包子成型机 发布时间:2017-11-30 17:03:26


 



 


 

 


旭众包子机生产的紫薯包不仅外形大小统一,表面光滑,花纹整齐,远比手工包美观,而且生产品种多,包制各种馅料的包子、青团粘豆包白米果等包馅制品,真正做到低投入、高收效、省时省人工。


 

青团成型机


 


 


 

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
 


 




紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。

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